Sobre el laboratorio
El laboratorio de Biotecnología Ruminal (BIORUM), es un espacio de investigación y extensión adscrito al Departamento de Producción Animal de la Facultad de Ciencias Agrarias, diseñado para el desarrollo de actividades competentes en los temas de nutrición animal, fermentación y metabolismo ruminal en ganado, así como las emisiones de gases efecto invernadero (GEI), por los animales rumiantes.
Servicios
- Contenido de humedad y materia seca (MS) secado aire forzado
- Contenido de humedad y materia seca por liofilización
- Cenizas y Materia Orgánica
- Grasa cruda
- Grasa en leche (líquida o en polvo)
- Contenido de nitrógeno y cálculo de proteína cruda
- Fibra en detergente neutro (FDN)
- Fibra en detergente neutro (FDN) con amilasa
- Fibra en detergente ácido (FDA)
- Fibra en detergente ácido (FDA) con amilasa
- Lignina
- Nitrógeno insoluble en FDN
- Nitrógeno insoluble en FDA
- Digestibilidad in vitro de la MS de forrajes (48 horas)
- Digestibilidad in vitro de la MO de forrajes (48 horas)
- Digestibilidad in vitro de la FDN de forrajes (48 horas)
- Digestibilidad in vitro de la FDA de forrajes (48 horas)
- Degradabilidad verdadera in vitro de la PC (48 horas)
- Tasa de digestibilidad in vitro de la MS (5 tiempos)
- Tasa de digestibilidad in vitro de la FDN (5 tiempos)
- Tasa de digestibilidad in vitro de la FDA (5 tiempos)
- Tasa de digestibilidad in vitro de la PC (5 tiempos)
- Degradabilidad ruminal in situ de la MS (48 horas)
- Degradabilidad ruminal in situ de la MO (48 horas)
- Degradabilidad ruminal in situ de la FDN (48 horas)
- Degradabilidad ruminal in situ de la FDA (48 horas)
- Degradabilidad ruminal in situ de la PC (48 horas)
- Proteína no degradable en rumen (PNDR)
- Cinética de la degradabilidad ruminal in situ de la MS (5 tiempos)
- Cinética de la degradabilidad ruminal in situ de la MO (5 tiempos)
- Cinética de la degradabilidad ruminal in situ de la FDN (5 tiempos)
- Cinética de la degradabilidad ruminal in situ de la FDA (5 tiempos)
- Cinética de la degradabilidad ruminal in situ de la PC (5 tiempos)
- Fermentación ruminal in vitro de corta duración,Tecnica de gases a un tiempo (12 o 24 o 48 horas) y hasta 4 tratamientos*
- Cinética fermentación ruminal in vitro (14 tiempos)
- Fermentación ruminal in vitro de larga duración. RUSITEC (4 semanas)
- Ácidos grasos volátiles (Acético, Propiónico y Butírico)
- pH en líquido ruminal
- Amoníaco en líquido ruminal
- Contenido de fósforo
- Metano
- Estimación de consumo en animales bajo pastoreo - animal/dia -(Uso de marcadores externos e internos)
- Determinación del volumen, velocidad de paso, tiempo de tránsito y tiempo medio de retención en el rumen de forrajes
- Balance de carbono en sistemas ganaderos
- "Determinación de la oferta forrajera en pasturas, presión de pastoreo y capacidad de carga"
- Calidad de la leche (proteína, grasa, sólidos totales, pH, lactosa y agua)
- Valor calorifico bruto
- Perfil de acidos grasos
- Contenido de cromo por UV-VIS
- Nitrogeno ureico en leche (MUN) por UV-VIS
Otros Servicios
Formulación de dietas para animales.
Evaluación nutricional de sistemas de alimentación.
Evaluación de la oferta forrajera de pasturas y la asignación de presión de pastoreo y carga animal, óptimas.
Diseño e implementación de sistemas de suplementación de animales.
Asistencia técnica en la implementación de sistemas silvopastoriles y la evaluación de la captura de carbono.
Emisiones de metano por rumiantes en pastoreo.
Suplementación alimenticia para la mejora de la calidad composicional de la leche y los contenidos de CLA.
Suplementación alimenticia del ganado con los co-productos de los biocombustibles.
Contacto
Coordinador
Profesor Luis Alfonso Giraldo Valderrama
Teléfono: (604) 430 90 45 // (604) 430 90 77
e-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Medellín - Colombia
Ubicación y datos de contacto
Universidad Nacional de Colombia
Sede Medellín
Carrera 65 Nro. 59A - 110
Bloque 19A - 213